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Cuisine au wok saine et facile - Didier Férat

PRIX: GRATUIT
FORMAT: PDF EPUB MOBI
DATE DE SORTIE: 05/01/2017
TAILLE DU FICHIER: 3,41
ISBN: 978-2-263-14902-3
LANGUE: FRANÇAIS
AUTEUR: Didier Férat

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Description:

Wok, LE livre qui fait sauter vos préparations ! Wok, ce sont avant tout 100 recettes irrésistibles sélectionnées avec soin et qui s'adapteront à toutes les occasions et à toutes vos envies, salées et même sucrées, classiques ou plus exotiques : wok de tomates cerises, riz sauté aux crevettes, sauté de veau aux olives vertes omelette thaïe au porc haché et à la coriandre, wok Tatin, mirabelles au miel et aux amandes... Plus qu'un simple recueil de recettes, Wok, ce sont aussi des idées menus qui vous aideront à varier vos préparations et à renouveler votre inspiration, autour de thèmes qui mettront tout le monde d'accord : pour les grandes tablées, ultrarapides, tout en légèreté, pour épater… Découvrez également d'autres suggestions au fil du livre, grâce à des pictos pratiques (pour les soirs d'été, pour les gourmands…). Toujours de réalisation facile, ces recettes vous mettront à n'en pas douter l'eau à la bouche et se laisseront volontiers… dévorer !

...e. Cette poêle extraordinaire, présente depuis des millénaires dans la cuisine asiatique, est parfaitement adaptée à notre mode de vie ... Wok - 209 recettes sur Ptitchef ... . Sa forme évasée favorise une cuisson rapide et uniforme des aliments. Ainsi, ils conservent leur saveur, leur couleur et... Cuisine au wok. Ustensile de cuisson 100 % chinois, le wok sert à sauter, mijoter ou frire. Il est de plus en plus utilisé dans la cuisine occidentale pour la qualité J'avoue que j'adore cuisiner dans un wok pour les légumes qui restent toujours un peu croquants, pour la facilité et la rapidité! J'ai accompagné… La cuisine au wok, tout le monde l'adore. Et pour cause, cet incontournable de la cuisine asiatique combine les avantages : cuisson plus saine, nutriments mieux préservés lorsqu ... Recettes de wok : recettes faciles de wok - Recettes de plats... ... . Et pour cause, cet incontournable de la cuisine asiatique combine les avantages : cuisson plus saine, nutriments mieux préservés lorsque les Dans tous les cas, les recettes au wok sont faciles, colorées, riches en bienfaits et généralement, dépaysantes. Wok. Sortez vos woks et faites sauter légumes, poisson, crevettes, bœuf ou encore poulet dans cette sauteuse asiatique ! Nos internautes partagent avec vous leur recettes faciles et savoureuses. 25/06/2010 à 17:14 - Cuisine au wok ou à la poële? Je crois plutôt que c'était le fait de ne pas se mettre plus souvent derrière le fourneau qui provoquait ce PS Il existe différentes tailles de wok .A moins d'avoir une famille nombreuse, je conseillerais un petit format , beaucoup plus facile à manier !!! Petit livre de - Cuisine au wok en 110 recettes légères (... and over 2 million other books are available for Amazon Kindle . Learn more. 100 recettes de wok. Collectif. Notebook. 2 offers from £32.72. Cuisine au wok saine et facile. Didier Férat. Tous les bienfaits de la cuisine au wok : un mode de cuisson qui conserve les vitamines, avec peu de matières grasses... Une cuisine moderne et conviviale ! Marie-Laure Tombini a grandi dans le Sud, nourrie par la cuisine espagnole de sa grand-mère et marocaine de son beau-père. Trois recettes au wok. Quel wok acheter et choisir ? Que ce soit pour faire de ...